碳酸鈉,俗名純堿,又稱蘇打、堿灰,一種重要的化工基本原料,純堿工業(yè)的主產(chǎn)品。碳酸鈉是弱酸強堿鹽。用化學方法制出的Na2CO3比
最后更新:2021-01-27
純堿又稱碳酸鈉,分為工業(yè)級重質(zhì)純堿、工業(yè)級輕質(zhì)純堿、食品級純堿,但分類屬于鹽,不屬于堿。國際貿(mào)易中又名蘇打或堿灰。
最后更新:2021-01-27
食品級純堿用于食品工業(yè),作中和劑、膨松劑,如制造氨基酸、醬油和面制食品如饅頭、面包等。還可配成堿水加入面食中,增加彈性和
最后更新:2021-01-27