電加熱導熱油夾層鍋的鍋體保溫時間長，熱量利用率高，適合連續作業。有鍋爐的可以用蒸汽加熱，降低成本，環保節能。沒有鍋爐，用電成本又較高，可以選擇燃氣加熱，蒸汽，電加熱均可。
本鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏體型不銹鋼制造，配電控箱。設備美觀，安裝容易、操作方便，絕緣性能可靠。
電加熱導熱油夾層鍋適用于沒有配備蒸汽鍋爐的工業企業使用。電加熱導熱油夾層鍋適用于沒有蒸汽設施場所，安全無壓加熱，靈活安排生產.(加熱功率可以根據物料實際沸點選配)
諸城匯品公司從原材料的采購，到售后的服務，本著安全，負責，認真的態度，保證客戶的食品安全問題，采用復合標準的不銹鋼材。
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電加熱導熱油夾層鍋廣泛應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時，也適用于大型賓館、飯店、酒店、餐廳、作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
