香菇脆真空油炸機---今天小編來講下香菇脆片真空油炸機，首先從原材料來講，香菇這種食用菌想必大家都喜愛吃吧。香菇是第二大食用菌，是生長在木材上的真菌。味道鮮美，香味沁人心脾，做湯類更是美味可口的。而且香菇的營養成分是很高的，它是高蛋白、低脂肪的物質，深受人們的喜愛。很多商家因為香菇的這些優點，對香菇進行深加工，其中香菇脆，香菇脆片便是其中之一。之前小編是沒有吃過香菇脆片的，接觸真空油炸機之后，首屈一指次吃香菇脆，味道真的是回味無窮的，好吃極了~~酥脆可口，尤其是再加入一些調料之后，味道更佳。

那么做香菇脆是怎么做成的呢？清洗----殺青-----冷凍------真空油炸機油炸---出鍋 。所以大家可以看到好主要的是真空油炸機，它跟普通的油炸機是不同的，經過真空油炸機油炸之后的食物是含油量很低的，不油膩，而且它跟普通的油炸機的好大區別是經過真空油炸機油炸出來的食物是低溫油炸，避免了高溫油炸產生的丙烯酰胺這種可能存在致癌風險的致癌物。而且在工作的過程中，在真空狀態下，香菇中的分水急劇蒸發，由此，所炸的食物是疏松多孔的，并且爽脆可口，酥脆可口。

山東新聯興機械科技有限公司，專業生產真空油炸機，我們所生產的真空油炸機，全自動控制，原材料準備工作做好之后，裝入料框中，一鍵啟動，料框變會旋轉起來，油炸的過程旋轉的慢一些，脫油脫水的過程中轉的快一些，速度是可調的。沒錯，我公司生產的全自動真空油炸機從油炸到脫油脫水等步驟都是一體化操作，一鍵啟動后等待美味可口的香菇脆出鍋就可以啦。